O brigadeiro é um dos doces mais queridos do Brasil, e existem muitas variações e receitas diferentes para prepará-lo. Neste artigo, vamos mostrar 16 receitas de brigadeiros diferentes e inusitadas para você experimentar em casa.
![16 Tipos de Receitas de Brigadeiros Diferentes e Inusitados](https://cozinhaprofissional.com.br/wp-content/uploads/2023/01/16_Tipos_de_Receitas_de_Brigadeiros_Diferentes_e_Inusitados1.jpg)
Receitas de brigadeiros diferentes e inusitados
Desde o tradicional brigadeiro gourmet, até opções mais ousadas como o brigadeiro de limão e o brigadeiro de paçoca, temos certeza de que há algo para todos os gostos. O brigadeiro é um doce simples de fazer, mas que pode ser transformado em inúmeras variedades, basta usar a criatividade e experimentar novos sabores.
1. Brigadeiro gourmet
Esse é o brigadeiro tradicional, mas preparado com ingredientes de qualidade, como chocolate belga e leite condensado caseiro. Para fazer este brigadeiro, você vai precisar de leite condensado, manteiga, chocolate belga e chocolate granulado para enrolar. A receita é simples, basta misturar o leite condensado e a manteiga em uma panela e levar ao fogo baixo, mexendo constantemente até que a mistura desgrude do fundo da panela. Em seguida, adicione o chocolate belga ralado e misture até que esteja completamente incorporado. Deixe esfriar e modele os brigadeiros. Passe-os pelo chocolate granulado antes de servir.
2. Brigadeiro de limão
![Brigadeiro de limão](https://cozinhaprofissional.com.br/wp-content/uploads/2023/01/2._Brigadeiro_de_limao1.jpg)
Essa é uma versão refrescante do brigadeiro tradicional, feita com suco de limão e raspas de limão. Para fazer este brigadeiro, você vai precisar de leite condensado, manteiga, suco de limão e raspas de limão. A receita é semelhante à do brigadeiro gourmet, basta adicionar o suco de limão e as raspas de limão na mistura de leite condensado e manteiga antes de levar ao fogo. O resultado é um brigadeiro com um sabor ácido-doce, refrescante e com uma textura macia.
3. Brigadeiro de paçoca
Essa é uma receita inusitada, que mistura o sabor do brigadeiro com o da paçoca. Para fazer este brigadeiro, você vai precisar de leite condensado, manteiga, paçoca triturada e chocolate granulado para enrolar. A receita é semelhante à do brigadeiro gourmet, basta adicionar a paçoca triturada na mistura de leite condensado e manteiga antes de levar ao fogo. Depois de esfriar, modele os brigadeiros e passe-os pelo chocolate granulado antes de servir.
4. Brigadeiro de chocolate branco
Essa é uma versão do brigadeiro feita com chocolate branco, o que dá um sabor mais suave e cremoso. Para fazer este brigadeiro, você vai precisar de leite condensado, manteiga, chocolate branco derretido e granulado de chocolate branco para enrolar. A receita é semelhante à do brigadeiro gourmet, basta adicionar o chocolate branco derretido na mistura de leite condensado e manteiga antes de levar ao fogo. Deixe esfriar e modele os brigadeiros. Passe-os pelo granulado de chocolate branco antes de servir.
5. Brigadeiro de coco
![Brigadeiro de coco](https://cozinhaprofissional.com.br/wp-content/uploads/2023/01/5._Brigadeiro_de_coco1.jpg)
Essa é uma receita que combina o sabor do brigadeiro com o do coco. Para fazer este brigadeiro, você vai precisar de leite condensado, manteiga, coco ralado e chocolate granulado para enrolar. A receita é semelhante à do brigadeiro gourmet, basta adicionar o coco ralado na mistura de leite condensado e manteiga antes de levar ao fogo. Depois de esfriar, modele os brigadeiros e passe-os pelo chocolate granulado antes de servir.
6. Brigadeiro de Nutella
Essa é uma receita que combina o sabor do brigadeiro com o da Nutella. Para fazer este brigadeiro, você vai precisar de leite condensado, manteiga, Nutella e chocolate granulado para enrolar. A receita é semelhante à do brigadeiro gourmet, basta adicionar a Nutella na mistura de leite condensado e manteiga antes de levar ao fogo. Depois de esfriar, modele os brigadeiros e passe-os pelo chocolate granulado antes de servir.
7. Brigadeiro de creme de leite
![Brigadeiro de creme de leite](https://cozinhaprofissional.com.br/wp-content/uploads/2023/01/7._Brigadeiro_de_creme_de_leite1.jpg)
Essa é uma receita que adiciona um toque de cremosidade ao brigadeiro tradicional. Para fazer este brigadeiro, você vai precisar de leite condensado, manteiga, creme de leite e chocolate granulado para enrolar. A receita é semelhante à do brigadeiro gourmet, basta adicionar o creme de leite na mistura de leite condensado e manteiga antes de levar ao fogo. Depois de esfriar, modele os brigadeiros e passe-os pelo chocolate granulado antes de servir.
8. Brigadeiro de leite ninho
Essa é uma receita que combina o sabor do brigadeiro com o do leite ninho. Para fazer este brigadeiro, você vai precisar de leite condensado, manteiga, leite ninho e chocolate granulado para enrolar. A receita é semelhante à do brigadeiro gourmet, basta adicionar o leite ninho na mistura de leite condensado e manteiga antes de levar ao fogo. Depois de esfriar, modele os brigadeiros e passe-os pelo chocolate granulado antes de servir.
9. Brigadeiro de baunilha
![Brigadeiro de baunilha](https://cozinhaprofissional.com.br/wp-content/uploads/2023/01/9._Brigadeiro_de_baunilha1.jpg)
Essa é uma receita que adiciona um toque de sabor de baunilha ao brigadeiro tradicional. Para fazer este brigadeiro, você vai precisar de leite condensado, manteiga, essência de baunilha e chocolate granulado para enrolar. A receita é semelhante à do brigadeiro gourmet, basta adicionar a essência de baunilha na mistura de leite condensado e manteiga antes de levar ao fogo. Depois de esfriar, modele os brigadeiros e passe-os pelo chocolate granulado antes de servir.
10. Brigadeiro de morango
Essa é uma receita que combina o sabor do brigadeiro com o do morango. Para fazer este brigadeiro, você vai precisar de leite condensado, manteiga, morangos triturados e chocolate granulado para enrolar. A receita é semelhante à do brigadeiro gourmet, basta adicionar os morangos triturados na mistura de leite condensado e manteiga antes de levar ao fogo. Depois de esfriar, modele os brigadeiros e passe-os pelo chocolate granulado antes de servir.
11. Brigadeiro de maracujá
![Brigadeiro de maracujá](https://cozinhaprofissional.com.br/wp-content/uploads/2023/01/11._Brigadeiro_de_maracuja1.jpg)
Essa é uma receita que combina o sabor do brigadeiro com o do maracujá. Para fazer este brigadeiro, você vai precisar de leite condensado, manteiga, polpa de maracujá e chocolate granulado para enrolar. A receita é semelhante à do brigadeiro gourmet, basta adicionar a polpa de maracujá na mistura de leite condensado e manteiga antes de levar ao fogo. Depois de esfriar, modele os brigadeiros e passe-os pelo chocolate granulado antes de servir.
12. Brigadeiro de chocolate branco
Essa é uma receita que substitui o chocolate meio amargo do brigadeiro tradicional pelo chocolate branco. Para fazer este brigadeiro, você vai precisar de leite condensado, manteiga, chocolate branco derretido e chocolate granulado para enrolar. A receita é semelhante à do brigadeiro gourmet, basta adicionar o chocolate branco derretido na mistura de leite condensado e manteiga antes de levar ao fogo. Depois de esfriar, modele os brigadeiros e passe-os pelo chocolate granulado antes de servir.
13. Brigadeiro de avelã
Essa é uma receita que combina o sabor do brigadeiro com o da avelã. Para fazer este brigadeiro, você vai precisar de leite condensado, manteiga, pasta de avelã e chocolate granulado para enrolar. A receita é semelhante à do brigadeiro gourmet, basta adicionar a pasta de avelã na mistura de leite condensado e manteiga antes de levar ao fogo. Depois de esfriar, modele os brigadeiros e passe-os pelo chocolate granulado antes de servir.
14. Brigadeiro de café
![Brigadeiro de café](https://cozinhaprofissional.com.br/wp-content/uploads/2023/01/14._Brigadeiro_de_cafe1.jpg)
Essa é uma receita que combina o sabor do brigadeiro com o do café. Para fazer este brigadeiro, você vai precisar de leite condensado, manteiga, café solúvel e chocolate granulado para enrolar. A receita é semelhante à do brigadeiro gourmet, basta adicionar o café solúvel na mistura de leite condensado e manteiga antes de levar ao fogo. Depois de esfriar, modele os brigadeiros e passe-os pelo chocolate granulado antes de servir.
15. Brigadeiro de cravo e canela
Essa é uma receita que adiciona um toque de sabor de cravo e canela ao brigadeiro tradicional. Para fazer este brigadeiro, você vai precisar de leite condensado, manteiga, cravo e canela em pó e chocolate granulado para enrolar. A receita é semelhante à do brigadeiro gourmet, basta adicionar o cravo e canela em pó na mistura de leite condensado e manteiga antes de levar ao fogo. Depois de esfriar, modele os brigadeiros e passe-os pelo chocolate granulado antes de servir.
16. Brigadeiro de caramelo
Essa é uma receita que adiciona um toque de sabor de caramelo ao brigadeiro tradicional. Para fazer este brigadeiro, você vai precisar de leite condensado, manteiga, caramelo líquido e chocolate granulado para enrolar. A receita é semelhante à do brigadeiro gourmet, basta adicionar o caramelo líquido na mistura de leite condensado e manteiga antes de levar ao fogo. Depois de esfriar, modele os brigadeiros e passe-os pelo chocolate granulado antes de servir.
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Conclusão
Essas são apenas algumas das muitas receitas de brigadeiros diferentes e inusitadas que existem. Cada uma delas tem seu próprio sabor único e especial, e todas são incrivelmente fáceis de fazer. Se você gostou deste artigo e deseja experimentar alguma dessas receitas, deixe um comentário abaixo e compartilhe sua experiência conosco. Se você quer aperfeiçoar suas habilidades na confecção de brigadeiros gourmet, aproveite e confira nosso blog onde selecionamos os 5 melhores cursos para aprender a fazer brigadeiros gourmet. Não perca essa oportunidade de se tornar um especialista na confecção de brigadeiros deliciosos. Acesse agora!
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