Como Fazer Brigadeiro Sem Fogo

Inovar com produtos clássicos é uma grande oportunidade de ofertar algo diferente e até economizar. O brigadeiro é um doce tradicional e já existe uma receita econômica que não precisa ir ao fogo. Você sabe como fazer brigadeiro sem fogo?

Com uma receita como esta, é possível economizar tempo já que não precisa ir ao fogo. Seu preparo é simples e você pode pedir ajuda das crianças, pois não há perigo delas se machucarem. Além de ser muito saborosa, fazer brigadeiro sem levar ao fogo, será um passatempo divertido para os pequenos. Saiba agora a melhor forma de fazer brigadeiro sem fogo e separe os ingredientes para colocar a mão na massa.

O que você irá precisar para fazer brigadeiro sem fogo?

Fazer brigadeiro sem fogo é muito simples, dará certo mesmo que você não tenha experiência, pois como não vai ao fogo, não corre o risco de queimar, passar do ponto ou ficar muito mole.

Essa receita de brigadeiro é perfeita para quem está começando um negócio de vender a sobremesa ou para quem desejar fazer os doces para festas e lazer. Pois os ingredientes são de baixo custo e o preparo é simples.

Os ingredientes necessários para o preparo do brigadeiro sem fogo são:

• Uma lata de leite condensado (395g);
•  Quatros colheres de sopa de chocolate em pó;
• Uma xícara (de chá) e meia de leite em pó;
• Chocolate granulado para decorar;
• Manteiga ou margarina para untar as mãos;

Como fazer brigadeiro sem fogo? 

Fazer brigadeiro sem fogo é bastante vantajoso, pois além de prático, não será preciso passar vários minutos mexendo a mistura quente e você ainda pode aproveitar o momento para se divertir com seus filhos e saborear uma sobremesa deliciosa.

Não tem como não acertar o ponto do brigadeiro com essa receita. O preparo consiste basicamente em misturar os ingredientes, como na receita tradicional, a diferença é que a mistura não irá ao fogo, e sim à geladeira. Veja o passo a passo.

1. Misture os ingredientes

Em uma tigela misture o leite condensado, o chocolate em pó e o leite em pó (sem dissolver). Com o auxílio de uma colher de pau, mexa até formar uma mistura homogênea.

2. Leve à geladeira

Leve a geladeira por aproximadamente 30 minutos, para que tome uma consistência mais firme e facilite na hora de modelar.

3.Modele para formar bolinhas

Unte as mãos com manteiga ou margarina e modele os brigadeiros do tamanho que preferir. Em seguida, passe no chocolate granulado para decorar. Coloque em forminhas para servir, ou sirva no prato como o brigadeiro de colher.

Essa receita rende em média 30 brigadeiros de aproximadamente 3 centímetros.

Dica: Para que os brigadeiros fiquem com um tamanho padronizado, pese as bolinhas antes de modelar.

Para agilizar o processo, enquanto o brigadeiro estiver na geladeira, disponha todas as forminhas sobre a mesa ou bancada.

Para uma mesa mais bonita, decore os brigadeiros com diferentes colorações de confeitos. Além da opção do chocolate granulado, coloque também confeitos coloridos e para opções mais gourmetizadas, decore com castanhas, nozes e cereais triturados.

Se for preparar em um momento de lazer e diversão com seus filhos ou sobrinhos, essa receita é ideal já que não precisa ir ao fogo, assim não tem perigo de ninguém se queimar, ou da sobremesa passar do ponto.

Caso planeje comercializar brigadeiros para juntar uma grana extra, comece logo o seu negócio e trabalhe com produtos de boa qualidade. De início, comece fazendo os sabores mais tradicionais. Chocolate, Leite Ninho, Nutella e Oreo são os favoritos.

Quando perceber que o negócio está dando certo, ofereça sabores diferenciados. Trazendo brigadeiros gourmet para ter uma variedade de sabores e assim poder analisar quais são as preferências do seu público.

 Conclusão

Agora que você já sabe como fazer brigadeiro sem fogo, é hora de separar os ingredientes e começar o preparo da receita. Esse brigadeiro fica delicioso, ideal para saborear naquele momento de lazer.

Você pode fazer também para servir em festas e aniversários, ou ainda, comercializar no trabalho ou faculdade e fazer uma renda extra. Para ter acesso a receitas diferenciadas, acesse os melhores cursos de brigadeiro gourmet, e conheça várias opções.

Por mais que o brigadeiro sem fogo seja de fácil preparo, é essencial seguir o passo a passo para garantir que a consistência e o sabor fiquem perfeitos. Ficou com alguma dúvida de como fazer o melhor brigadeiro sem forno? Deixe nos comentários que serão respondidas em breve.

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