Quanto Tempo Dura Ovo Cozido na Geladeira?

O ovo é uma das proteínas mais ingeridas no nosso dia a dia. De fácil acesso e preparação + valor que cabe no bolso = a fórmula perfeita! 

Uma das formas mais deliciosas de se comer ovo é cozinhar o mesmo. Mas, por quanto tempo esse ovo cozido é considerado seguro para ser ingerido? Confira abaixo quanto tempo dura um ovo cozido na sua geladeira.

Afinal, quanto tempo dura o ovo cozido dentro da geladeira?

Nesta postagem, vamos responder uma dúvida frequente: quanto tempo dura um ovo cozido na geladeira?

A resposta é: depende! Se você cozinhou o ovo na fervura, ele pode durar até uma semana na geladeira. Já se você cozinhou o ovo a baixa temperatura, ele pode durar até duas semanas. Mas lembre-se de que ovos crus não devem ser guardados na geladeira.

Como armazenar ovo cozido?

Você acabou de ferver alguns ovos e agora não tem certeza do que fazer com eles. Bem, você tem algumas opções.

Primeiro, você pode armazená-los em um recipiente selado ou em uma sacola plástica na geladeira por até quatro dias. Segundo, se você quiser mantê-los por um pouco mais de tempo, você pode descascá-los e armazená-los na geladeira em um recipiente ou saco selado. Terceiro, se você não quiser comê-los imediatamente, você pode colocá-los em água fria para parar o processo de cozimento e armazená-los na geladeira.

Que fatores afetam quanto tempo um ovo cozido duro durará no refrigerador?

Bem, descobrimos que é possível armazenar ovos cozidos em nossas geladeiras! Que ótima notícia, não é mesmo? Mas, deve-se ter um cuidado especial nesse momento, visto que, o ovo é um alimento bastante sensível a mudanças de temperatura, sendo assim, o tempo que o mesmo pode durar dentro do seu refrigerador depende de alguns fatores.

A primeira é a temperatura. Se você armazenar seus ovos (crus) na geladeira, eles vão durar de três a cinco semanas. Mas se você armazená-los no freezer, eles durarão até seis meses.

O segundo fator é a umidade. Se a umidade for alta, os ovos se estragam mais rapidamente.

E o terceiro fator é o quão frescos são os ovos quando você os cozinha. Quanto mais frescos forem os ovos, mais tempo eles durarão.

E claro, ao ter uma boa geladeira, meio caminho já está andado. É sempre bom poder confiar nos eletrodomésticos que cuidam dos nossos alimentos, afinal, comer alimentos de boa qualidade é primordial.

Pode congelar o ovo cozido?

Então, quanto tempo dura um ovo cozido na geladeira? Bem, isso depende de como você o está armazenando. Se você for comê-lo dentro de um ou dois dias, então ele estará seguro na geladeira. Mas se você estiver procurando guardá-lo por mais tempo, você pode realmente congelar os ovos cozidos.

Basta colocá-los em um recipiente hermético e eles ficarão bons por até seis meses. Se você for armazená-los no refrigerador, certifique-se de também colocá-los em um recipiente ou saco selado. Isto ajudará a evitar que eles sequem. 

E se alguma vez você estiver com bastante fome e precisar de um lanche rápido, ovos cozidos são sempre uma boa opção. Que tal uma dica de receita para usar os seus ovos cozidos congelados? Confira abaixo: 

Ingredientes

• 4 ovos cozidos, picados
• 1/4 de xícara de maionese
• 1 colher de chá de mostarda
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta preta
• 6 fatias de pão 
• alface, tomate e picles para guarnição (opcional)

Instruções

Em uma tigela média, junte os ovos picados, maionese, mostarda, sal e pimenta. Misture bem. Esquente o pão em uma frigideira e espalhe em cada fatia um pouco da salada de ovo. Guarneça com alface, tomate e picles, se desejar. 

Que delícia, não é mesmo? Vale tentar!

Por Que É Importante Saber Quanto Tempo Dura O Ovo Cozido Na Geladeira?

Você provavelmente já se perguntou quanto tempo dura o ovo cozido na geladeira, certo? É importante saber disso, pois você pode acabar jogando fora um ovo cozido que ainda está bom para comer.

A maioria dos ovos cozidos dura cerca de três dias na geladeira, mas isso vai depender do tipo de ovo e da consistência que você gosta. Se você quer estender a vida útil do ovo cozido, coloque-o em um recipiente hermético na geladeira.

Como saber se o ovo cozido estragou?

Digamos que você fez um ovo cozido e que está na geladeira há alguns dias. Como você pode saber se ele ficou ruim? Bem, a primeira coisa a fazer é cheirar e conferir se o mesmo está cheirando mal, caso sim, então definitivamente, estragou. O mesmo vale para qualquer descoloração. Se o ovo estiver esverdeado, marrom ou escurecido, então não está bom.

Se você não tem certeza, é sempre melhor simplesmente jogá-lo fora em vez de correr o risco. Preze sempre pela sua saúde!

Mas, o que afeta o tempo que um ovo cozido fica na geladeira?

Bem, a temperatura da geladeira é um dos fatores que afeta o tempo que um ovo cozido fica na geladeira. Outros fatores incluem:

• O tamanho do ovo;
• Se ele foi previamente fervido, descascado ou não
• Uma quantidade de ovos na geladeira
• A temperatura da geladeira

Portanto, se você quer mantê-los por mais tempo, coloque-os num recipiente com água fria depois de cozidos. 

Conclusão 

Dependendo do tipo de ovos e da temperatura da geladeira, eles podem durar de 3 a 5 dias. Se quiser armazenar ovos por mais tempo, guarde-os na geladeira em uma caixa ou em um recipiente hermético.

Uma dica é armazenar os ovos na geladeira logo após a compra. Outra dica é colocar um pedaço de pão dentro do pote com os ovos cozidos. Assim, o pão vai absorver o excesso de água e deixar com que o ovo fique mais fresco por mais tempo.

Lembre-se sempre de armazenar os seus ovos da maneira correta, você não quer acabar por colocar sua saúde em risco. Cuide-se sempre!

Qualquer dúvida, é só comentar abaixo. 

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