Antes de avaliarmos e dizer se a panela de pressão vancouver é boa ou não, precisamos informar que trata-se de um modelo da marca Tramontina. Você já ouviu dizer de algum produto dessa fabricante que não seja bom? Provavelmente não, certo?
Os produtos Tramontina possuem uma ótima reputação não só no Brasil, mas no mundo inteiro. Mesmo assim vamos verificar as características próprias desse produto específico, uma vez que esse utensílio é importantíssimo para o preparo de muitos pratos.
Já adiantamos: se você é do tipo que gosta de modelos tradicionais, essa é uma alternativa muito interessante. É muito simples de ser manuseada e bastante segura, pois tem 3 válvulas de segurança, reduzindo consideravelmente o perigo de acidente.
Conteúdo
Sobre a Panela de Pressão Vancouver
A Panela de Pressão Tramontina Vancouver 4,5 litros de alumínio é boa não só em qualidade, mas também para quem procura uma panela de tamanho médio. Em muitos reviews é considerada a melhor panela tradicional, seja de 3, 4,5 ou 6 litros.
É bem simples em matéria de funcionalidades, mas por outro lado possui preço bem acessível e ainda mantém o padrão de qualidade da marca.
Uma das distinções é sua cobertura em Starflon T1 antiaderente, tanto no interior quanto no exterior, que auxilia no cozimento reduzindo o tempo e facilitando a higienização.
É dotada de 3 válvulas de segurança, que atuam juntas para propiciar um cozimento potencializado e ainda oferecem mais segurança, reduzindo drasticamente o perigo de acidente. Além disso tem os cabos produzidos em baquelite antitérmico resistente ao calor.
Avaliações relevantes sobre a Panela de Pressão Vancouver
Uma panela ótima. Além do designer, ela é mais segura e mais rápida no preparo de alimentos. Não faz tanto barulho quanto às convencionais e é mais prática para lavar. No geral, vale a pena ter uma.
Avaliado na amazon.com.br em 15 de maio de 2023
Ela é mto bonita, um bom acabamento e parece ser muito boa. ???? Gostei mto.
Avaliado na amazon.com.br em 16 de maio de 2023
Resenha da Panela de Pressão Vancouver
Ficha técnica da Panela de Pressão Vancouver
| Dimensões | 22.4 x 22.9 x 40.8 cm | Capacidade | 4,5 L |
| Peso | 395 g | Tipo de material | Alumínio |
| Cor | Vermelho | Fabricante | Tramontina |
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Como saber se a Panela de Pressão Vancouver é boa?
Primeiramente é preciso dizer que a panela Vancouver produzida pela Tramontina é muito elogiada pelos usuários no site Reclame Aqui. O maior deles é elogiando a rapidez no cozimento e o design moderno.
Também há reclamações, como não poderia deixar de ser, sobre o desempenho da válvula de segurança. Alguns compradores afirmam que a Vancouver solta mais vapor e água do que outras panelas semelhantes.
Trata-se de uma panela produzida em alumínio, com cobertura interna e externa de antiaderente Starflon T1, revestimento de grande firmeza e que facilita a remoção das sobras dos alimentos.
Material
Verificar qual o material de fabricação da panela é importante, pois está ligado de modo direto à proteção e longevidade do produto.
Os modelos em aço inox são os mais procurados, e também os melhores, por tratar-se de um material bastante sólido, por distribuir bem o calor e por não causar reações no contato com os alimentos.
O alumínio também tem suas vantagens – uma delas é o baixo custo -, porém é sujeito a deformações. É leve e tem boa condutividade térmica, permitindo uma cocção em menos tempo, uma vez que a panela pega pressão rapidamente.
Por ser muito macio, amassa com muita facilidade. Os tipos com fundo triplo são as melhores, porque cozinham com mais rapidez e dividem o calor de forma homogênea.
Fechamento
Podemos afirmar que, geralmente, existem 2 tipos de fechamento: externo e interno. O externo é encaixado com mais facilidade, pelo lado de fora do aparelho, diminuindo o tempo de cozimento.
O interno é o mais usado e se resume em encaixar a tampa por dentro da panela. É também muito simples e prático, mas é o tipo que as pessoas mais temem.
Capacidade
Para definir a melhor panela de pressão para você é preciso, antes, definir de qual forma será usada e quantas pessoas irá servir. Modelos menores – de 3 a 4,5 litros de capacidade – são apropriados para quem mora sozinho ou para famílias pequenas.
Famílias grandes ou pessoas que cozinham com muita frequência, os mais indicados são de 6 a 8 litros. Lembrando que ⅓ da capacidade total deve sempre ficar livre para dar espaço para o vapor.
Por isso é recomendável adquirir um recipiente com capacidade maior.
Segurança
A segurança é um ponto importantíssimo ao se procurar pela melhor panela de pressão. Avalie, antes de comprar, o complexo de segurança em si, bem como os adicionais que por acaso existirem.
Normalmente existem 4 a 5 combos de segurança. Nas panelas elétricas essa segurança é ainda maior, podendo chegar a 12 complexos, e algumas operam somente quando todos os sistemas estejam ativos.
Alternativas para Panela de Pressão Vancouver
Exploraremos agora duas panelas de pressão de marcas diferentes da Vancouver – uma da Rochedo e outra da Panelux – para formarmos uma opinião mais alicerçada sobre a panela da Tramontina.
1. Panela de Pressão Fechamento Externo – Panelux
Essa panela de pressão de 4,5 litros Cereja Premium produzida pela Panelux, é de alumínio com cobertura externa e interna de antiaderente, tornando o produto mais durável e mais robusto. É bonita, econômica e prática. A mais comercializada do Brasil.
A Panelux é a principal fabricante de panelas de pressão no Brasil, possuindo um grande leque de produtos para servir todo tipo de consumidor, desde o ano de 2001.
É muito simples de limpar e foi programada em alumínio com fechamento externo e antiaderente para dar mais longevidade ao item.
É possível fazer pratos saborosos desde sobremesas como doce de leite, canjica, abóbora e coco, até salgados com carnes, arroz, macarrão e feijão. Trata-se de uma panela eficiente e muito funcional que possibilita o preparo de receitas maravilhosas.
Avaliações relevantes sobre a Panela de Pressão Fechamento Externo – Panelux
Gostei bastante da panela, chegou no prazo e bem embalado. Já testei e adorei.
Avaliado na amazon.com.br em 8 de maio de 2023
Chegou sem amassos . Ela e linda demais no mesmo jeito que mostra aí ????
Avaliado na amazon.com.br em 6 de maio de 2023
Ficha técnica da Panela de Pressão Fechamento Externo – Panelux
| Dimensões | 40.8 x 22.7 x 21 cm | Capacidade | 4,5 L |
| Peso | 1.6 Quilogramas | Tipo de material | ANEL DE SILICONE, CABOS E ALÇAS EM BAQUELITE ANTITÉRMICO, Alumínio, ANTIADERENTE 5 CAMADAS |
| Cor | CEREJA | Fabricante | PANELUX |
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2. Panela De Pressão – Rochedo
Essa panela Clipso fabricada pela Rochedo é tão prática de abrir e fechar que todo o processo pode ser feito com somente uma mão. Tem 5 procedimentos de segurança e envoltório interno antiaderente, tornando-a mais duradoura e robusta.
O sistema de trava é sob pressão, travando a abertura quando a panela está sob pressão. Para o caso de obstrução da primeira válvula, a válvula de segurança libera o calor.
Como possui o cabo curto, fica muito fácil e prático guardá-la, tomando pouco espaço no armário. Tem um pino que se levanta apontando que a panela está sob pressão, impedindo que seja aberta quando estiver nesse estado.
Tem uma válvula que controla a pressão, liberando o vapor na perpendicular. Conta ainda com uma janela de segurança, que solta o vapor caso haja bloqueio dos outros sistemas.
Avaliações relevantes sobre a Panela De Pressão – Rochedo
Produto atendeu minhas expectativas. Adorei…
Avaliado na amazon.com.br em 16 de maio de 2023
Gostei da qualidade do produto e da apresentação do produto amei.
Avaliado na amazon.com.br em 11 de maio de 2023
Ficha técnica da Panela De Pressão – Rochedo
| Dimensões | 30.8 x 24.1 x 23.3 cm | Capacidade | 4.5 L |
| Peso | 1.78 Quilogramas | Tipo de material | Alumínio |
| Cor | Vermelha | Fabricante | Groupe Seb |
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Leia também: As Melhores Panelas de Pressão Elétricas: Philco, Electrolux e mais
Perguntas frequentes
Em primeiro lugar retire o pino e, caso tenha, o cesto que retém os alimentos, limpando com atenção cada item da panela de pressão com água, esponja macia e detergente neutro.
Guarde a panela em lugar seco e limpo, de preferência onde não haja risco de choques ou quedas.
O componente mais importante da panela de pressão é a tampa. Nela fica a borracha de vedação que, em última análise, é quem segura a pressão dentro da panela. A trava de segurança é a responsável por deixar a tampinha em seu devido lugar.
O pino da panela de pressão deve ficar de tal forma que quando a pressão atingir determinado nível a válvula se levanta e começa a girar, permitindo que parte do vapor escape.
Se quiser que a pressão saia mais rápido, coloque embaixo da torneira, tomando cuidado para não molhar o pino, mas somente a lateral.
Quando o pino abaixar e não fizer mais o chiado característico mesmo quando tocado, então a pressão já terá saído e a panela pode ser aberta.
Para abrir a panela de pressão é preciso esperar que toda a pressão saia da panela, assim fica seguro e muito mais fácil de abrir. Caso queira resfriar com mais rapidez, é só jogar água fria sobre a panela, que a pressão some com maior velocidade.
Depois de colocar o alimento e a água, e fechar a tampa da panela de pressão, repare se, em alguns minutos, o pino começou a balançar e chiar. Esse é o procedimento correto.
O pino gira e chia justamente para não permitir que o vapor fique com demasiada pressão, o que pode ser perigoso.
Sim, essa é, inclusive, uma das maneiras pela qual muitas pessoas se utilizam para diminuir a temperatura e poder abrir a panela. Lembrando que, enquanto a panela estiver sobre o fogo, é necessário verificar se a válvula está funcionando direito.Add question
Conclusão: A Panela de Pressão Vancouver é boa ou não?
Baseado na análise acima podemos concluir tratar-se de um produto de boa qualidade, preço em conta, cozimento satisfatório e estar munido de tudo o que é necessário para a segurança em sua utilização, podemos afirmar que a panela de pressão Vancouver é boa.
Esse aparelho é ideal para uma família de 4 a 5 pessoas, que não quer gastar muito, mas ainda assim deseja comprar uma boa panela.
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Advogado formado pela FDMC e músico nas horas vagas. Trabalhou no comércio por mais de 30 anos e, agora, deu uma guinada no sentido da redação. Atua na editoria de eletrodomésticos, portáteis, bebidas e utensílios de cozinha.