Olá! Seja bem-vindo(a). Você vai descobrir aqui quais são os Melhores Kits de Facas. Vamos te falar tudo o que precisa saber para escolher o melhor para você.
A cozinha é o local no qual os melhores momentos da vida são feitos. Por isso, é imprescindível investir em alguns itens especiais para o seu dia-a-dia na cozinha. Um deles é uma ótima faca! Afinal, elas sempre estão por perto e nunca podem faltar quando você precisa preparar um bom prato. Porém, nem todo mundo tem um kit de qualidade com uma escolha variada de facas disponível no momento em que precisa usá-las.
Por isso, vamos te mostrar as principais características, as marcas de destaque (Tramontina, Braswu etc) dentre outras coisas, para que você escolha o kit de facas ideal.
Conteúdo
Melhores kits de faca para comprar online
Para facilitar sua escolha, fizemos uma lista que apresenta a descrição e a principal característica dos melhores kits de facas do mercado. Veja abaixo nossa lista:
1. Jogo de Facas Nygma 6 peças – Tramontina
Esse jogo de facas da linha Nygma, da Tramontina, vem com seis facas com cor totalmente preta.
As lâminas são feitas de aço inox, tendo um diferencial de terem passado por um tratamento térmico de sublimação em preto, o que lhes dá uma durabilidade maior do fio. Por conta disso, o corte fica mais fácil, diminuindo o esforço para cortar. Os cabos têm uma textura especial e são feitos de polipropileno. Além disso, todo esse material contém uma proteção antibacteriana.
Os compradores afirmam que esse kit possui lâminas afiadas e bonitas, e o cabo, apesar de ser de plástico, deixa as facas mais leves, facilitando o corte. A sua variedade possui facas que realmente servem para o uso cotidiano. As facas são bem fáceis de lavar.
Avaliações Recentes do Jogo de Facas Nygma 6 peças – Tramontina
Facas muito boas, super afiadas e cumprem o que prometem, nota 1000!!!
Avaliado na Amazon.com.br em 23 de janeiro de 2023
As facas são leves, com design bem bonito e parecem bem resistentes. O fio de corte é excelente ! Me parece que se lavadas com buxa sem a parte áspera, não vai danificar. Estou usando há 4 dias e estou muito satisfeita. Recomendo!
Avaliado na Amazon.com.br em 16 de novembro de 2022
Ficha Técnica do Jogo de Facas Nygma 6 peças – Tramontina
| Material da lâmina | Aço inoxidável | Dimensões | 38 x 32 x 3.3 cm |
| Material do cabo | Polipropileno | Peso | 600 g |
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2. Jogo de Facas Plenus 9 Peças – Tramontina
Esse jogo de facas da linha Plenus, da Tramontina é o mais procurado do mercado. Ele é um dos melhores kits de facas, uma vez que dificilmente você conseguirá encontrar um conjunto com nove facas custando o valor baixo que esse custa.
São nove facas feitas com aço inox e com cabos pretos feitos de polipropileno. A multifuncionalidade das facas que compõem esse kit será o melhor recurso que se pode encontrar no dia a dia de uma cozinha. A limpeza delas é fácil e podem ser colocadas na máquina de lavar louças.
Há um diferencial nessas facas. Quando foram produzidas, elas passaram por um processo de tratamento térmico, o que as deixam com maior resistência e durabilidade. Explicamos melhor essas duas características mais acima neste artigo.
Avaliações Recentes do Jogo de Facas Plenus 9 Peças – Tramontina
Estava querendo comprar a muito tempo, finalmente consegui e ele é maravilhoso, lindo, qualidade excelente. Muito bom!
Avaliado na Amazon.com em 18 de abril de 2023
Pode comprar sem medo.
O produto atendeu toda minha família expectativa.
Avaliado na Amazon.com.br em 23 de abril de 2023
Com excelente corte, peso e design.
Ficha Técnica do Jogo de Facas Plenus 9 Peças – Tramontina
| Material da lâmina | Aço inoxidável | Borda da lâmina | Aço Inoxidável |
| Material do cabo | Polipropileno | Dimensões | 44.5 x 2.2 x 42.7 cm |
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3. Jogo de facas Plenus 6 peças Coloridos – Tramontina
Esse kit de facas da linha Plenus Multicores, da Tramontina. Nesse conjunto básico de facas, contém cinco facas com cabos coloridos e um garfo grande para carnes.
O material das lâminas ou parte de metal é feito de aço inox. E os cabos são feitos de polipropileno. A limpeza é fácil de fazer, e elas podem ir à máquina de lavar louça.
As pessoas que já adquiriram esse kit afirmam que as facas têm um bom corte, porém precisa-se ficar afiando as facas constantemente, pois perdem o fio rapidamente. Se esses cuidados são tomados, as facas duram em torno de cinco anos.
Avaliações Recentes do Jogo de facas Plenus 6 peças Coloridos – Tramontina
As facas são boas. Foi uma ótima compra.
Avaliado na Amazon.com.br em 7 de abril de 2023
As facas são ótimas e bem amoladas, e comprei com promoção q foi perfeito.
Avaliado na Amazon.com.br em 24 de março de 2023
Ficha Técnica do Jogo de facas Plenus 6 peças Coloridos – Tramontina
| Material da lâmina | Aço inoxidável | Cor | Mix |
| Material do cabo | Polipropileno | Borda da lâmina | Plana |
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4. Kit 3 Faca do Assador – Mor
O kit de facas da linda Assador da Mor, vem com três facas práticas e resistentes, as quais são de cor branca.
O material das lâminas ou parte de metal é feito de aço inox. E os cabos são feitos de polipropileno. A limpeza é fácil de fazer, e elas podem ir à máquina de lavar louça.
As pessoas que já compraram esse kit dizem que as facas possuem uma lâmina de qualidade e vem afiada.
Avaliações Recentes do Kit 3 Faca do Assador – Mor
São boas facas cumprem com o seu papel de cortar.
Avaliado na Amazon.com.br em 24 de maio de 2022
Ótimo produto, fiquei muito satisfeita.
Avaliado na Amazon.com.br em 10 de setembro de 2022
Ficha Técnica do Kit 3 Faca do Assador – Mor
| Dimensões | 38 x 16 x 2 cm | Marca | Mor |
| Peso | 193 g | Cor | Branco |
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5. Jogo de Facas e Chaira 4 Peças – Tramontina
Mais um excelente kit de facas da Tramontina, que vem com três facas e uma chaira, que serve para amolar. São duráveis e eficientes.
As lâminas são feitas de aço inox, com os cabos de polipropileno. A chaira é feita de aço carbono. Todos estão disponíveis na cor branca.
As avaliações dos compradores são bastante positivas em relação a esse kit. Afirma que as facas cumprem perfeitamente suas funções no uso doméstico.
Avaliações Recentes do Jogo de Facas e Chaira 4 Peças – Tramontina
Ótimo custo benefício!!!
Avaliado na Amazon.com.br em 12 de fevereiro de 2023
Amei
Avaliado na Amazon.com.br em 31 de janeiro de 2023
Ficha Técnica do Jogo de Facas e Chaira 4 Peças – Tramontina
| Material da lâmina | Aço inoxidável | Borda da lâmina | Serrilhada |
| Cor | Branco | Dimensões | 2.6 x 24 x 39 cm |
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6. Jogo de Facas Plenus 4 Peças – Tramontina
Por fim, vamos falar desse ótimo kit de facas da linha Plenus, da Tramontina. Ele vêm com quatro facas, disponíveis na cor preta. Design moderno e versátil.
As lâminas são feitas de aço inox, com os cabos de polipropileno. As facas são resistentes e o manuseio é bastante agradável. Podem ser lavadas na máquina de louças.
Os compradores avaliam muito positivamente esse kit. Dizem que as facas são de ótimo tamanho e são bem afiadas, além de terem boa durabilidade.
Avaliações Recentes do Jogo de Facas Plenus 4 Peças – Tramontina
Gostei. Corta bem. Chegou no prazo
Avaliado na Amazon.com.br em 30 de março de 2023
Recomendo o produto de ótima qualidade, e entrega bem rápida, chegou bem antes da data prevista.
Avaliado na Amazon.com.br em 26 de agosto de 2022
Ficha Técnica do Jogo de Facas Plenus 4 Peças – Tramontina
| Dimensões | 37 x 18 x 2 cm | Material | Aço Inox |
| Cor | Preta | Peso | 205 g |
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Para que serve um kit de facas?
A cozinha é o lugar onde a arte da culinária acontece, pois o ato de cozinhar pode ser transformado numa verdadeira arte. Por isso, vários tipos de facas foram produzidas a fim de facilitar o seu trabalho na cozinha.
As facas possuem funções. Elas são feitas especificamente para servir para realizar funções diferentes, por isso há vários tipos de facas. Dependendo do kit, há facas que servem para fazer diversas naturezas de cortes. Há pelo menos quatro funções que as facas têm.
- Facas que fazem cortes precisos e contínuos são as facas lisas. Elas são as mais conhecidas;
- As facas serrilhadas são aquelas que servem para cortar alimentos com cascas mais duras;
- Há facas que servem para cortar fatias bem finas e grudentas sem deixar que as fatias fiquem pregadas nelas. Essas são as facas com alvéolos;
- Quando assunto é cortar massas, a faca ondulada é a melhor opção.
Agora, imagina você tendo essas facas que realizam diversas funções em um só kit de facas, seria um espetáculo, fala a verdade!
Como escolher o melhor kit de facas
Facas são muito importantes para quem prepara alimentos na cozinha. Da mesma forma que um marceneiro procura escolher os melhores instrumentos para sua marcenaria, assim um cozinheiro deve escolher o melhor kit de facas para que seu trabalho seja feito com eficiência de acordo com cada necessidade.
Algumas coisas são importantes para a melhor escolha:
- Ferramentas valorosas de cozinha;
- Cortes de carne e diversos;
- Material ideal;
- Durabilidade e resistência.
Ferramentas de cozinha
Uma coisa que é importante ao escolher um kit de facas é que melhor é ter mais ferramentas do que ter menos, ou seja, quanto mais facas vierem no kit, melhor para você.
Há kits que têm de quatro a oito peças; esses são os mais simples. Já outros kits podem ser encontrados com nove a dezesseis peças. Essas peças podem não ser somente facas, mas um kit pode incluir outras ferramentas integrantes junto com as facas.
A seguir, vamos te mostrar alguns modelos que podem te ajudar em diversos tipos de cortes.
Corte de carnes e diversos
Os modelos de facas são bastante diversos. Ter o conhecimento deles e saber qual a função de cada uma das facas facilitará sua aquisição, pois não irá desperdiçar tempo nem jogará dinheiro fora, e escolherá um kit de facas que seja ideal para suprir as suas necessidades.
Vamos falar dos principais modelos que podem ser mais facilmente encontrados no mercado.
- Faca de Chef: possui o fio liso e é a mais comum na cozinha. Possui duas partes na lâmina que servem para cortar e picar. A parte do meio serve para cortar alimentos mais rígidos, e a parte da ponta para picar cebolas etc.;
- Faca Santoku: tem o fio liso, com a lâmina mais curta e larga. Ela é ideal para cortar fatias finas;
- Faca de cozinha: são aquelas usadas para descascar vegetais, frutas e outros alimentos menores;
- Cutelo: possui uma lâmina maior e mais resistente, com fio liso. Ela serve para partir ossos e alimentos corpulentos;
Apresentamos somente alguns modelos, mas acreditamos que essas informações irão te ajudar a ter uma melhor noção das diversas funções das facas.
Material ideal das facas
Não há dúvidas de que entre todos os tipos de aço
- Aço carbono;
- Aço damasco;
- Aço ligado;
- Aço inoxidável,
O aço inoxidável é a melhor escolha para facas, pois ele é um material de qualidade, fácil limpeza e garante uma boa manutenção.
O aço é, basicamente, uma mistura de ferro e carbono, e que podem ser acrescentados outros elementos nessa mistura, a depender das características desejadas. Algumas características são
- Tenacidade;
- Retenção;
- Durabilidade;
- Resistência ao desgaste;
- Resistência à corrosão.
A seguir, falaremos das características que são mais importantes do aço inox, para termos uma base do que seja uma faca de qualidade.
Durabilidade e resistência
O aço inox é o material mais indicado para ferramentas de cozinha, como especialmente a faca, uma vez que tem uma alta durabilidade e uma maior resistência ao desgaste.
Uma faca de aço inox resiste facilmente quando lhe são aplicadas forças e tensões. A durabilidade do aço inox está relacionada com a resistência.
A faca resistente ao desgaste é aquela que possui a capacidade de aguentar processos abrasivos e de aderência, bem como resistente à oxidação ou ferrugem. Tal resistência vai depender da quantidade de carbono que há na mistura que compõe o aço inox da faca.
Limpeza
A limpeza e a manutenção das facas são bem simples. As facas devem ser limpas depois de cada uso e guardadas em um local seguro para evitar processos corrosivos, bem como evitar acidentes com elas.
A limpeza do cabo é fundamental, principalmente as facas com cabo branco. Muitas vezes, é inevitável que essas manchas no cabo branco apareçam.
Tipos de kits de facas
O kit de facas é o conjunto completo das melhores opções disponíveis no mercado que irão te acompanhar nos próximos anos. Hoje em dia existem kits com 6, 8, 10 e até 14 peças sendo que os mais comuns são os que possuem sete peças.
Para facilitar o seu entendimento, vamos dividir esses kits em dois tipos: o kit tradicional e o kit completo.
O Kit Tradicional
Esse kit é mais comum que você pode encontrar mais facilmente no mercado, pois é o mais vendido. Ele, geralmente, vem com:
- Faca de Chef;
- Faca de pão;
- Facas de cortar;
- Facas de trinchar.
Em alguns desses kits tradicionais pode incluir algumas peças a mais, como facas para bife, garfo trinchante etc. Esse tipo de kit, geralmente, tem facas de qualidade, e se cuidadas corretamente, irão acompanhá-las por muitos anos.
O Kit Completo
Estes kits vieram para facilitar na hora da aquisição do material, pois conseguem reunir todas as ferramentas necessárias para uma boa preparação dos alimentos! Eles incluem:
- Todas as facas do kit tradicional;
- Facas pequenas para corte;
- Facas grandes de açougueiro;
- Tesouras de cozinha;
- Ferramentas de afiação, dentre outras coisas.
Como o próprio nome já diz, é um kit completo. Ele serve para que você não tenha que comprar todos esses componentes separadamente, facilitando, assim, a aquisição completa das ferramentas necessárias para a sua cozinha.
Perguntas frequentes
As melhores facas do mercado fazem parte de uma das marcas mais conhecidas do mercado brasileiro, a Tramontina. Há diversos kits que possuem alta qualidade e durabilidade das facas.
A melhor faca é aquela que atende às suas necessidades como usuário. No entanto, é bom prestar bem atenção no material que as facas são feita, tanto as lâminas quanto os cabos.
As facas do chef são as mais comuns na cozinha. Elas possuem o fio liso e têm a vantagem de ter duas partes na lâmina, que serve para cortar e a outra para picar.
Devem-se procurar aquelas facas que atendam às suas necessidades. A faca multiuso, por exemplo, irá trazer uma maior versatilidade, uma vez que as facas de filetar, cortadores e de açougueiro tem funções mais específicas.
Há vários comércios que você pode encontrar a melhor faca. Esses comércios podem ser físicos, em centros na sua cidade, ou virtuais, na internet. Indicamos lojas virtuais, devido à comodidade que elas trazem; por exemplo, a Amazon é uma boa escolha de loja virtual para comprar a melhor faca.
Leia também: As Melhores Facas Elétricas: Black & Decker, Philco e mais
Conclusão: qual o melhor kit de facas
A melhor opção de compra é o kit de facas Nygma 6 peças – Tramontina, pois são facas de melhor qualidade, uma vez que suas lâminas são feitas de aço inox, tendo um diferencial de terem passado por um tratamento térmico de sublimação em preto, o que lhes dar uma durabilidade maior do fio. Por conta disso, o corte fica mais fácil, diminuindo o esforço para cortar. Os cabos têm uma textura especial e são feitos de polipropileno. Além disso, todo esse material contém uma proteção antibacteriana.
O kit de melhor custo benefício é o jogo de facas Plenus 9 Peças – Tramontina, pois além de você ter facas de muita qualidade, o preço dele é bastante acessível. Não é sem motivos que esse é o kit mais procurado da Tramontina.
Esperamos ter ajudado você a fazer a melhor escolha do seu balde de gelo. Aproveite!
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