Fritadeira Elétrica ou a Gás: Qual a melhor? 

Seja para sua casa ou para um restaurante, ter utensílios versáteis e práticos na cozinha facilita a nossa vida, concorda? E se há um eletrodoméstico que quebra um galho e reduz muito do nosso tempo no pé do fogão é a fritadeira! Já existem diversos modelos e tipos no mercado, como as fritadeiras elétricas e a gás, o que pode nos causar algumas dúvidas, como: qual gasta mais? Fritadeira elétrica ou a gás?

Além de serem úteis no nosso tempo na cozinha, são ótimas aliadas para melhorar a nossa saúde, já que muitas delas o uso de óleos e outros tipos de gorduras não são necessários para fritar alimentos.

Mas antes de decidir o tipo ideal de fritadeira para você, é importante que saiba qual a fritadeira mais econômica, qual a melhor fritadeira e onde comprar a melhor. Para ficar por dentro e não errar na hora da decisão, fique conosco e leia o artigo completo.

Qual é o melhor tipo de fritadeira?

Você provavelmente deve se perguntar: qual a melhor fritadeira para mim? A verdade é que tudo depende de qual é a sua expectativa com o produto.

Se você busca por uma fritadeira mais econômica, a gás seria a melhor opção para o seu dia a dia na cozinha já que não afetaria o seu custo na conta de energia. Porém, há fritadeiras elétricas que possuem um melhor desempenho.

Por outro lado, a maioria das fritadeiras a gás ajudam a manter o óleo para frituras em um estado e temperatura, fazendo com que os alimentos fiquem mais crocantes, como por exemplo as batatas fritas. Se você trabalha em um restaurante ou sanduicheira, com certeza agradará os seus clientes.

O fato é que muitas coisas devem ser levadas em consideração para se escolher a melhor fritadeira, até mesmo a avaliação da marca e componentes do equipamento. Para isso, te ajudaremos trazendo ainda mais informações para que a sua escolha seja a melhor para você.

Leia também: As Melhores Fritadeiras Air Fryer Sem Óleo: Philips, Arno e mais

Benefícios da fritadeira a gás

Se o seu negócio envolve algum tipo de locomoção como por exemplo um food truck ou a barracas de alimento em feiras, com certeza a fritadeira a gás é a decisão certa para você. Afinal, já pensou ter que procurar pontos de energia elétrica em todos esses locais além de analisar a voltagem de cada tomada? Uma perda de tempo, com certeza.

Para o uso da fritadeira a gás é preciso algum fornecedor do gás que pode ser algum tipo de encanação ou botijões de gás. No caso de uma fritadeira a gás, o aquecimento é feito indiretamente, isso pode acontecer de duas formas: aquecendo o fundo da fritadeira ou até mesmo através de tubos trocadores de calor cercados por óleo.

Pela necessidade de óleos ou gorduras para fritura, é importante analisar se este é o tipo compatível com alimentação do local.

De maneira geral, os benefícios da fritadeira a gás são:

• Agilidade no aquecimento;
• Não precisa de energia elétrica no seu funcionamento;
• Facilidade no uso, pois precisa apenas de gás encanado ou botijão;
• Limpeza e manutenção prática e fácil.

Benefícios da fritadeira elétrica

Para o uso mais caseiro e em ambientes mais fixos, a fritadeira elétrica é a ideal!

A fritadeira elétrica funciona a partir de resistências elétricas. A resistência é ligada a um termostato que controla a temperatura e desliga o aparelho quando a temperatura se torna mais elevada. O que faz toda diferença, e o melhor, sem nos preocupar ou demandar tempo, principalmente no preparo de alimentos onde a temperatura é um ponto de atenção para o resultado da comida.

Para entender ainda mais, os principais benefícios da fritadeira elétrica são:

• Maior capacidade para chegar à temperatura exata, pois conta com a ajuda do termostato;
• Não possui risco de vazamento de gás;
• Mais compacta;
• Transporte prático.
• Muito fácil de instalar e iniciar o seu uso;
• Não necessita exclusivamente de óleos ou gorduras para fritura.

Economia e impacto ambiental

Independente de qual seja o tipo de equipamento ou eletrodoméstico que buscamos, é de extrema importância entendermos o nível de economia e o impacto ambiental que ele causa.

Para se alcançar a mesma capacidade e produtividade de uma fritadeira elétrica, o consumo da fritadeira a gás precisa ser muito maior.

O uso do gás, um dos recursos naturais, em fritadeiras a gás causa um impacto ambiental negativo, já que não são considerados processos sustentáveis e muito menos ecologicamente corretos.

Mesmo usando a energia elétrica, no caso das fritadeiras elétricas, a energia é considerada como recurso renovável. Porém, há um impacto nas tarifas de energia que você pagará de acordo com o uso do equipamento.

Ambos os tipos de fritadeiras agridem de uma forma ou de outra a economia e impactam o meio ambiente, porém se utilizar de recursos renováveis e não recursos naturais torna a fritadeira elétrica ecologicamente correta e mais sustentável.

Conclusão

Para decidir a fritadeira ideal para a sua necessidade é preciso, inicialmente, observar a sua cozinha, o seu objetivo e uso e o que melhor se adapta a essas situações.

Além disso, analisar o custo benefício, o modelo mais prático e fácil de trabalhar, o que oferece maior economia e o que seja mais responsável ecologicamente falando, devem ser levados em consideração.

De toda forma, a escolha da fritadeira elétrica acompanha de forma positiva todos os pontos acima citados, sendo assim, uma ótima solução caso sua escolha seja essa.

Está pronto para finalmente decidir? Esperamos que esse texto tenha ajudado de qualquer forma para que a sua decisão seja a melhor para você no seu dia a dia.

Deixe registrado nos comentários a sua escolha e possíveis dúvidas! Conte conosco, estamos à disposição.

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