Air Fryer: O Que é e Quais Suas Funções?

Atualmente, muitas pessoas utilizam fritadeiras, assadeiras e fornos elétricos que não utilizam óleo e que não fazem mal à saúde. 

A partir disso, uma excelente opção de aparelho que não possui óleo para fritar e cozinhar o alimento é a air fryer. Porém, muitas pessoas se perguntam: mas afinal, air fryer: o que é e quais suas funções?

Desse modo, a seguir veremos mais sobre esse aparelho que está sendo bastante procurado e utilizado pelas pessoas, como forma de facilitar a vida e o dia a dia.

O que é uma fritadeira air fryer?

A air fryer é basicamente um tipo de micro forno com ventilador em cima, que com o calor forte que o aparelho produz circula dentro dele. A partir disso, ele cozinha o alimento devido a esse ar quente que circula por todos os lados do alimento.

Outro ponto a ser ressaltado, é que a cesta que tem dentro da air fryer que é furada faz com que o ar seja ainda mais circulado, tanto embaixo quanto em cima quanto por todos os lados. 

Então, o calor age realmente como se fosse uma fritura justamente porque atinge todos os lados do alimento. Além disso, ele chega na temperatura mais alta do que os fornos, por exemplo. Além de sustentar uma temperatura em específico. 

O interessante da air fryer é que se utiliza muito menos gordura e o valor calórico total do alimento é realmente mais baixo do que se realmente for fazer uma fritura. 

Além disso, a air fryer é excelente porque cozinha muito mais rápido. Isso ocorre porque ela é pequena e porque o alimento cozinha por todos os lados devido ao calor que ela gera. Então, o resultado é mais rápido do que se fizesse o mesmo alimento no forno. 

Principais funcionalidades

A air fryer é uma fritadeira que cozinha muitos tipos de alimentos e que pode ser feita muitas receitas nela. A partir disso, ela possui algumas funcionalidades particulares que compõem o aparelho e que o torna ainda mais interessante e relevante para as pessoas.

Desse modo, a air fryer é excelente para fritar, ou seja, é possível fritar bolinho de arroz, bolinho de chuva, batatas fritas, croquetes e entre outras receitas. Além disso, a fritura feita na air fryer é diferente porque ela não tem óleo e deixa os alimentos mais secos, porém deliciosos.

Assim, também é possível fazer na air fryer alimentos assados como: carnes vermelhas, carnes brancas (como frangos, peixes). Além disso, é possível também batatas assadas, e entre outros tantos alimentos que podem ser feitos. 

Dessa forma, na air fryer também pode ser cozido alimentos grelhados, ou seja, é possível grelhar os alimentos como: cenoura, pimentão (verde, amarelo, verde), cebola, berinjela, brócolis, abobrinha, verduras e legumes em geral e entre outros alimentos.

Então, a air fryer realmente tem várias funcionalidades principalmente essas que foram ditas acima como: fritar, assar e grelhar. Com isso, ela se torna um aparelho bastante versátil e interessante para o cotidiano e vida das pessoas.

Leia também: Fritadeira Air Fryer Nell é Boa? Vale a Pena?

Como escolher o melhor modelo?

No mercado, é possível encontrar diferentes modelos de air fryer. A partir disso, na hora de escolher o melhor modelo é importante ter em mente alguns critérios como: temperatura da air fryer, estrutura interna da air fryer, analisar a capacidade dela, tamanho, formato, tecnologia e entre outras especificidades.

A partir disso, é possível encontrar também diferentes marcas que trabalham com o produto como: Britania, Mondial, Midea e entre outras tantas marcas. Com isso, é importante avaliar cada produto antes de comprar, por isso, a importância de verificar os critérios vistos acima. 

Outro ponto a ser ressaltado, é que no mercado além de encontrar diferentes e diversos modelos de air fryer é possível encontrar também diferentes cores do produto. Então, além dela ser funcional, prática e eficiente ela ajuda na composição da cozinha, tornando ela ainda mais bonita. 

Por fim, a air fryer é realmente uma fritadeira excelente e bastante utilizada. Além disso, ela tem sido procurada por muitas pessoas por causa da sua praticidade, benefícios e vantagens. Então, com certeza, vale a pena adquirir esse aparelho e ter ele como eletrodoméstico fundamental para cozinhar salgados e até mesmo doces, bolos e tortas.

Vantagens de uma fritadeira air fryer

Visto que a fritadeira air fryer é um aparelho bastante utilizado pelas pessoas, se torna relevante avaliar e analisar as principais vantagens da air fryer, a seguir elas: 

• Diminuição da quantidade das calorias;
• Diminuição da quantidade da gordura;
• Tempo de cozimento mais rápido;
• Praticidade no dia a dia;
• Tem como principais funções: fritar, assar e grelhar o alimento;
• Entre outros benefícios e vantagens.

A partir disso, essas são algumas vantagens e alguns benefícios que a air fryer tem. Então, ela é realmente ideal para quem procura por um produto prático, eficiente e rápido.

Leia também: As Melhores Fritadeiras Air Fryer Sem Óleo: Philips, Arno e mais

Conclusão

A air fryer é uma fritadeira bastante eficiente que atua no cozimento do alimento. A partir disso, é importante ressaltar que ela não precisa de óleo para cozinhar esse alimento. Além disso, ela possui funcionalidades específicas como: fritar, assar e grelhar verduras, legumes, carnes e entre outros alimentos.

Dessa forma, no mercado é possível encontrar diferentes modelos de diversas marcas e cores de air fryer. Assim, a sua principal função é cozinhar o alimento sem óleo, o que é excelente para as pessoas que não querem uma comida repleta de gordura. 

Por fim, vale a pena adquirir esse produto porque ele possui muitos benefícios e muitas vantagens, além disso deixa a comida realmente deliciosa e sem gordura. Se você leu esse artigo, mas ainda tem dúvidas, não se preocupe, deixe suas dúvidas nos comentários.

Você pode gostar também